Spaccio RAR oferece jantares harmonizados com sommelier

Além de trattoria, empório e distribuição, o Spaccio RAR, agora oferece jantares harmonizados mensalmente 

O Spaccio RAR está há 5 anos no mercado gastronômico e com uma franquia localizada no bairro Batel em Curitiba/PR desde 2020. O estabelecimento é famoso pela gastronomia italiana e o espaço aconchegante, com serviços de trattoria, empório e distribuição de produtos de marca própria.

O restaurante vem se destacando através de seus jantares exclusivos harmonizados com vinhos da marca e sommelier. O próximo jantar já está com reservas abertas e acontece no dia 22 de agosto. O Welcome Drink de Espumante Avvento Brut será oferecido a partir das 19h e o jantar se inicia às 19h30.

A noite será guiada pelo Sommelier da RAR, Carlos Fernando Chitão, e terá o valor de R$ 189 por pessoa (mais o adicional de 10% da taxa de serviço), sendo necessário realizar a reserva antecipada. Estarão inclusos todos os pratos em sequência, harmonizados com vinho e água.

 

O menu selecionado inclui:

Antipasti: Cesta de pães artesanais italianos, pasta de berinjela, manteiga e azeite RAR.

 

Primeira entrada: Minestrone Trentino

Harmonização: AVVENTO ROSE de Pinot Noir

 

Primeiro Prato: Pesce all’ acqua pazza

Harmonização: Collezione Viogner

 

Segundo Prato: Spaghetti al ragù bolognese

Harmonização: Avvento Merlot

 

Terceiro Prato: Petto d’anatra alle mele

Harmonização: MASI Bardolino

 

Sobremesa: Canolli recheado com creme de tiramissu

Harmonização: Espumante Avvento Moscatel

 

Serviço:

Spaccio RAR

Instagram: @spacciorarcuritiba

Rua Francisco Rocha, 717 – Batel, Curitiba – PR

Reservas: (41) 3082-7888

 

Foto: Divulgação

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